Als einer der größten Full-Service-Spezialisten für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung führt Transgourmet Deutschland zum April 2021 die erste internationale Bio-Marke für den Außer-Haus-Markt ein: Natura. Damit
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Autor: Firma Transgourmet Deutschland GmbH & Co.
Neuer Sortiments- und Ausstattungskatalog „Küchen Spektrum“
In der Gemeinschaftsverpflegung gibt es zahlreiche Aufgaben und Herausforderungen, die tagtäglich mit Energie und Leidenschaft bewältigt werden. Gleiches gilt für die Gastronomie, jetzt und nach
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Neue Seminare 2021 bei Transgourmet
In herausfordernden Zeiten wie diesen ist Unterstützung und Expertenwissen wichtiger denn je. Daher bietet Transgourmet seinen Kunden aus Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung 2021 zahlreiche neue
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PatiChef von Transgourmet – der neue Konfigurator für Dessertkonzepte
Planungssicherheit, Skalierbarkeit und Gelingsicherheit – das sind die essenziellen Bausteine für die moderne Großküche. Der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet hat den ersten Konfigurator für Dessertkonzepte entwickelt, der
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Neu im Sortiment von Transgourmet Ursprung: Kaiser Felsenkeller Biokäse und Käsesorten aus dem Allgäu
Sie bringen den Geschmack der Alpen aufs Brot – mild-nussige bis aromatisch-würzige Käsesorten erweitern das Sortiment der Transgourmet-Eigenmarke „Transgourmet Ursprung“. Frische Heumilch, die Verlesung durch
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Bedeutung von Regionalität und traditioneller Heimatküche wächst – (noch) keine Spiegelung auf der Speisekarte
Welchen Einfluss hat die Corona-Krise auf Lebensmitteltrends wie Regionalität und Nachhaltigkeit, wie haben sich Speisekarten verändert, wie hoch ist die Bedeutung eines Abhol- und Lieferservices
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Transgourmet Ursprung für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis Design nominiert
Mit seiner Eigenmarke Transgourmet Ursprung bringt der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet 100 Prozent nachhaltige Landwirtschaft und artgerechte Tierhaltung auf die Speisekarte. Gleichzeitig gewinnen verantwortungsvolle Produkte und ihre
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Digitale Preisverleihung für die Gewinner des Transgourmet – Wettbewerbs „Vom Kostenfaktor zum Glücksfaktor“ 2019/2020
Einmal im Jahr zeichnet Transgourmet engagierte Einrichtungen für ihre innovativen und aktiv gelebten Genusskonzepte in der Seniorenverpflegung aus. Die feierliche Preisverleihung war im Rahmen der
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Transgourmet erweitert Engagement gegen Lebensmittelverschwendung
Transgourmet unterstützt ab sofort als Mitglied das Dialogforum Groß- und Einzelhandel des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL). Damit verpflichtet sich Transgourmet zum verantwortungsvollen Umgang
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Neu und vegan: Plant-Based Burger-Pattys von Transgourmet Quality
Dem Fleisch zum Verwechseln ähnlich in Aussehen, Textur und Geschmack – und dennoch 100 Prozent pflanzlich: Der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet erweitert das Sortiment seiner Eigenmarke „Transgourmet
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