Richtig gute Ernährungsinfos statt Fake-News: Das Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) baut ein Online-Wissensportal auf, das sich besonders an Journalisten, Redakteure und Ernährungsprofis richtet. Dabei arbeitet
WeiterlesenAutor: Firma Kompetenzzentrum für Ernährung
„Wirt sucht Bauer live“: Der erste bayerische GastroRegioTag startet
Der Trend zu frischen Regionalprodukten in der Küche ist ungebrochen. Und gerade die kommunizierte, direkte Zusammenarbeit mit Erzeugern aus der Region sorgt beim Gast für
Weiterlesen11 Start-ups nehmen am “Crowdfunding Contest Food 2017” teil
Gefördert werden Start-ups aus den Bereichen Food und Beverage; 11 davon wurden als Wettbewerbs-Teilnehmer ausgewählt. Die Unternehmen mit den meisten Unterstützern dürfen sich über Finanzzuschüsse
WeiterlesenZukunftstage Lebensmittel 2017 in Kulmbach: Eine Landkarte der Zukunft
Der Cluster Ernährung hat gemeinsam mit dem Max Rubner-Institut und dem KErn vom 19. bis 20. Oktober durch die "Zukunftstage Lebensmittel" geführt. Zwei Tage lang
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