Wie gut eine ausgewogene und nachhaltige Verpflegung in der Gemeinschaftsverpflegung funktionieren kann, zeigen Betriebe und Einrichtungen in Baden-Württemberg. Als Teilnehmende des Projekts „Bio in der
WeiterlesenAutor: Firma Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.
Gemeinsam gegen Mangelernährung in Krankenhäusern und Pflegeheimen
Arbeiten Sie in einem Krankenhaus oder Pflegeheim? Dann dokumentieren Sie am 10. November 2022 die Ernährungssituation in Ihrer Einrichtung und tragen damit als Teil der
WeiterlesenAktionen zum Tag der Schulverpflegung am 23. September 2022
Mehr als neun Millionen Schüler*innen haben täglich die Möglichkeit eine warme Mittagsmahlzeit in der Schule zu essen. Auch Zwischenmahlzeiten werden vielfach angeboten. Damit ist die
WeiterlesenMit Gewichtsabnahme, Ernährung und Bewegung Bluthochdruck senken
In Deutschland hat etwa jede*r dritte Erwachsene Bluthochdruck, das sind ungefähr 20 bis 30 Millionen Menschen. Im Alter zwischen 70 und 79 Jahren sind sogar
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Mitglieder wählen neues DGE-Präsidium
Auf der Mitgliederversammlung am 31. August 2022 fand die Neuwahl des Wissenschaftlichen Präsidiums der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) statt. Die Mitglieder wählten
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Gemeinsam für eine ausgewogene Ernährung im Alter
Eine ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Baustein für eine hohe Lebensqualität im Alter. Dabei bestehen je nach Lebenslage unterschiedliche Anforderungen an die Ernährung. Genau diese
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ADDITIVA Calcium + Vit. D3 + Vit. K2 – die ideale Vitalstoffkombination
Calcium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, der vor allem für die Gesundheit von Knochen und Zähnen essentiell ist. Weiterhin sorgt es für die normale Funktion vieler
WeiterlesenDGE-Journalisten-Preis 2022
Die Preisträger*innen des diesjährigen DGE-Journalisten-Preises sind Katrin Saft, Sonja Fröhlich, Markus Metz, Doris Tromballa, Manuel Stark und das Redaktionsteam Markus Hellbrügge, Matthias Dachtler, Kevin Ebert,
WeiterlesenPersonalisierte Ernährung neu gedacht
Das Thema Personalisierte Ernährung (PE), häufig auch „genbasierte Ernährung“ oder „Gen-Diät“ genannt, hat hohe Aktualität. Auf dem heutigen Wissenschaftlichen Symposium der Deutschen Gesellschaft für Ernährung
Weiterlesen40 Jahre DGE-Sektion Niedersachsen
Die Sektion Niedersachsen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) zelebriert ihren 40. Geburtstag und lädt im Rahmen von verschiedenen und neuen Formaten zum
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