Bei der Frühjahrs-Edition des Internationalen Bioweinpreis 2020 wurden 648 Weine aus 18 Ländern verkostet. Dabei gab es fünfmal „Großes Gold“ für Demeter-Weine aus Deutschland. Der
WeiterlesenAutor: Firma Demeter
Ein Heft über Liebe
Die Sommer-Ausgabe des Demeter Journals ist frisch erschienen und liegt Ende der Woche im Naturkostfachhandel aus. Diesmal dreht sich alles um ein großes Thema: die
WeiterlesenNachhaltig vom Acker auf den Teller? Nur mit mehr Bio!
Die EU-Kommission hat heute die Strategien „Farm to Fork“ und „Biodiversität 2030“ veröffentlicht. Demeter fordert konkrete Schritte zur Umsetzung. Bund und Länder müssen die Strategiepapiere
Weiterlesen„Profil schärfen“: Zahlen, Fakten, Hintergründe
Ob in der Fläche, an Produkten, aber auch in den eigenen Ansprüchen: Demeter wächst. Der neue Entwicklungsbericht 2019/2020 des Demeter e.V. steht unter dem Motto
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Zu nass oder zu trocken!
Häufigere und längere Dürreperioden, Starkregen als weiteres Extrem – das gefährdet Ernten und fordert die Landwirte heraus Was Demeter-Bauern tun, um den Boden zu schützen
WeiterlesenKursbestimmung per Videoschaltung
Wegen der Corona-Pandemie konnte die jährliche Demeter-Delegiertenversammlung nicht in ihrer gewohnten Form in Oberursel stattfinden. Die unaufschiebbaren Beschlüsse haben die Delegierten stattdessen in einer Videokonsultation
WeiterlesenGlobal denken, nachhaltig handeln, regionale Wirtschaft stärken
Der heutige „Tag der Erde“ gibt Anlass, daran zu denken, dass wir neben der Corona-Krise die anderen globalen Herausforderungen im Blick behalten müssen. Um Klimawandel,
WeiterlesenKükentöten beenden – aber richtig!
Osterzeit ist Eierzeit – und dann sind auch Küken allgegenwärtig. Nun wirbt Aldi mit der Aussage, als erster Lebensmittelhändler das gesamte Schaleneier-Sortiment auf Eier umzustellen,
WeiterlesenGemeinsam ackern in der Corona Krise
Bio-Hof sucht Helfer*innen! Durch die voranschreitende COVID-19-Pandemie ist in der Landwirtschaft die Arbeit für viele ausländische Saisonmitarbeiter*innen nicht möglich. Doch der Spargel muss bald geerntet
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Was ist Landwirtschaft wert?
Bauern leisten meist mehr als nur Lebensmittel zu erzeugen. Doch was sind uns gesunde Böden, sauberes Grundwasser, soziale Leistungen und Biodiversität wert? Welche Wege Demeter-Bauern
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