Wie können wir unseren Organismus optimal unterstützen? Wann sollten wir die Lunge stärken, wann und wie die Leber entlasten?
Diese Fragen mögen exotisch klingen. Doch TCM-Expertin Isabella Obrist erklärt in diesem Workshop anschaulich, wie jede einzelne Mahlzeit nachhaltig Wohlbefinden, Freude, Kraft und Gesundheit spenden kann, indem Sie Ihrem Körper zur richtigen Zeit das Richtige zuführen. Beginnen Sie das neue Jahr voller Elan und Lebensenergie und vergessen Sie lästige Diäten und Verbote!
Ein kurzer, einführender theoretischer Teil erläutert die chinesische Denkweise, wobei u.a. folgende Fragen erläutert werden: Wie entsteht Vitalenergie? Wie funktioniert unser Verdauungssystem? Und in welchem Zusammenhang stehen unsere Emotionen mit Phänomenen wie Heißhunger oder Appetitlosigkeit?
Anschließend geht es in die Küche, um das Kochen nach den 5 Elementen gleich auszuprobieren.
Ein selbst gezaubertes Festessen bildet den krönenden Abschluss dieses Workshops.
Isabella M. Obrist stammt aus einer Gastwirtsfamilie in Oberösterreich. Statt den Familienbetrieb zu übernehmen, studierte sie in Paris und in Buenos Aires chinesische Medizin.
Studienaufenthalte in Shanghai, Beijing und bei den Mönchen am Tiantai Shan sowie zahlreiche Weiterbildungen (u.a. in München, Buenos Aires, New York und Paris) vertieften ihre Kenntnisse über TCM und die Fünf-Elemente-Lehre. Isabella Obrist, Autorin mehrerer Bücher über Kochen nach den Fünf Elementen, lebt heute mit ihrer Familie in Paris, wo sie auch eine TCM-Praxis betreibt.
Sie hält international Vorträge und gibt Kurse zu den Themen TCM, Fengshui und der Fünf-Elemente-Lehre.
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Wann: Freitag, 25. Januar 2018, um 9:00 Uhr
Wo: Firma Hengstenberg, 4. Stock, Mettingerstraße 109, D-73728 Esslingen
Anmeldung erforderlich: Ansprechpartnerin: Nora Frisch, Drachenhaus Verlag
Tel. 0176-24001350 E-Mail: info@drachenhaus-verlag.com
Maximale Teilnehmerzahl: 12 Personen
Kosten: 90,00 € pro Teilnehmer/in. Ein Exemplar "Glücksrezepte" ist inbegriffen.
Der Drachenhaus Verlag baut mit seinem Programm eine Brücke zwischen den Kulturen. Er möchte durch wissenschaftlich fundierte, schön illustrierte Titel Chinas lange Geschichte, Kultur, die vielfältigen Traditionen und das moderne Leben Lesern jeden Alters näher bringen. Die kulturellen und historischen Wurzeln ebenso wie Chinas Gegenwart, seine Hoch- wie seine Alltagskultur. Die liebevoll gestalteten und bereits mehrfach ausgezeichneten Bücher eignen sich für das private Lesevergnügen, wie auch zum Verschenken.
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