Mit dem Leserpreis zeichnen die beiden Printmedien die besten Produkte und Dienstleistungen für die Hotellerie aus. Dabei besteht die Jury aus den Redaktionen der Magazine, die nach objektiven Aspekten drei Unternehmen pro Kategorie auswählen. Anschließend entscheiden die Leser wer mit Gold, Silber und Bronze ausgezeichnet wird.
Zwei in eins: Der erste TWO-LEVEL-WASHER der Welt
Indessen zeigten sich die Hoteliers besonders von der innovativen Technik des TWO-LEVEL-WASHER und die damit verbundenen Kapazitätssteigerungen pro Spülgang begeistert. Darüber hinaus ist die Maschine nicht nur überaus leistungsstark, sondern gleichzeitig sehr platzsparend und damit auch ideal für kleinere Küchen geeignet. Denn trotz der zweiten Spülebene benötigt der TLW aufgrund seiner komprimierten Konstruktion nicht mehr Platz als eine konventionelle Spülmaschine.
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Das Offenburger Unternehmen HOBART ist weltweiter Marktführer für gewerbliche Spültechnik. Zum Kundenkreis gehören Gastronomie und Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckereien und Fleischereien, Supermärkte, Fluggesellschaften, Kreuzfahrtschiffe, Automobilzulieferer, Forschungszentren und Pharmaunternehmen in der ganzen Welt. HOBART entwickelt, produziert und verkauft Maschinen und Anlagen aus den Bereichen Spültechnik, Gar- und Zubereitungstechnik sowie Umwelttechnik. Weltweit hat das Unternehmen rund 6.900 Mitarbeiter, ca. 1.100 davon in Deutschland. HOBART gehört zu dem amerikanischen Konzern Illinois Tool Works (ITW), der mit 50.000 Mitarbeitern unterschiedliche Produkte in mehr als 800 eigenständigen Unternehmen und in 56 Ländern herstellt und vertreibt.
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