Ceasar Salad, Steak Frites, gegrillte Aubergine, Club Sandwich oder Fish & Chips – allesamt Klassiker für Genießer:innen auf Reisen in aller Welt. Ob im Bistro, dem kleinen Restaurant an der Ecke oder dank Room Service im Hotel, diese Evergreens begleiten auf Reisen und sind Inspiration für das kulinarische Konzept der BAMBULE! Bar:
"Klassiker der internationalen Küche kombiniert mit unserer Vision einer neuen Ess- und Trinkkultur"
"Jedes Mitglied der Mural-Familie hat eine ganz eigene Küchen- und Keller-Persönlichkeit und bei der BAMBULE! Bar war uns vom ersten Moment an klar, welche ihre sein muss: Scheinbar einfache Klassiker der internationalen Küche kombiniert mit unserer Vision und Version einer neuen Ess- und Trinkkultur – unser strenger ‚Farm to table Ansatz‘ bei den Zutaten, kleine, aber wichtige und überraschende Twists bei Zusammenstellung, höchste Qualitätsansprüche dazu die Überzeugung, dass Genuss Spaß machen muss. Das ist unsere Interpretation eines Hotel-Bar-Restaurants," so Wolfgang Hingerl, der gemeinsam mit Moritz Meyn die Idee der BAMBULE! Bar für die Mural Familie (Mural Restaurant, Mural Tagesbar, Bar Mural) entwickelte.
BAMBULE! heißt Weine über Weine und Mural-Premiere für classy Cocktails
Sommelier Hingerl hat in der BAMBULE Bar den Weinkeller mit einer Auswahl gefüllt, die ihresgleichen sucht – auch hier der immer geltenden Mural-Regel folgend: Eat local, drink natural. Weine aus Deutschland, Italien, Frankreich, Spanien und Österreich finden sich natürlich auf der Karte – aber auch Überraschendes aus Portugal, Slowenien und Tschechien. Erstmals in der Mural-Historie gibt es in der BAMBULE! auch einen Fokus auf classy Cocktails – passend zum Retro-Interieur des Schwan Locke Design-Konzepts (Interior Design: Fettle Design) und zum prägnanten Bar-Thresen, der Gäste sofort in einen Diner der 60er-Jahre zurückversetzt.
This is only the beginning …
BAMBULE! ist die erste Zusammenarbeit des Team Mural mit den Locke-Hotels, die mit dem Schwan Locke das erste Hotel auf dem europäischen Festland eröffnet haben. Bereits im Bau befindet sich ebenfalls in München das WunderLocke, in dem die Mural-Macher mit dem Mural FARMHOUSE ein zukunftsweisendes Gastronomiekonzept in Obersendling eröffnen werden – Küchenchef Rico Birndt.
Nur wenige Gehminuten von der Theresienwiese entfernt, auf der normalerweise auch das Oktoberfest stattfindet, bietet das Schwan Locke dem Gast 151 geräumige, modern eingerichtete Studio-Apartments — neben einem kostenlosen Co-Working-Space, einem Fitnessstudio, einem Coffee-Shop, Einzelhandelsflächen sowie einem begrünten Innenhof und einer trendigen Cocktailbar.
Der innovative, konzeptionelle Ansatz Home-meets-Hotel rückt den Gast in den Mittelpunkt – im Einklang mit ihrer Philosophie schafft Locke Umgebungen, die zum Leben und nicht nur zum Schlafen gedacht sind. Das macht jeden Standort für Freizeittouristen und Geschäftsreisende gleichermaßen attraktiv — ob für kürzere Trips oder längere Aufenthalte.
Jedes der charakteristischen Studio-Apartments bietet mitsamt einer vollausgestatteten Küche, einem Wohn- und Essbereich mehr Platz als ein herkömmliches Hotelzimmer. Die Ludwig Suite, das Premium-Apartment von Schwan Locke, geht mit diesem Konzept noch einen Schritt weiter: Sie offeriert neben einem Esstisch für sechs Personen und einer maßgeschneiderten Cocktailbar sogar eine weitläufige Terrasse mit Blick über das Herz der Stadt München.
Das vom Innenarchitekturbüro Fettle entworfene Design des Schwan Locke ist vom Deutschen Werkbund inspiriert, der sich Anfang des 20. Jahrhunderts in München etablierte. Charakteristisch sind maßgefertigte Möbel sowie eine raffinierte Mid-Century-Farbpalette. Alle Polstermöbel von Schwan Locke sind Maßanfertigungen und inspiriert von Möbeln des frühen 20. Jahrhunderts. Eine farbenfrohe und dennoch ausgeglichene Farbauswahl findet sich in den öffentlich zugänglichen Bereichen des Hotels aber auch in den Apartments wieder: etwa softe Rot-, Grün-, Gelb- und Blautöne, welche die Ära der frühen Moderne widerspiegeln und dem Raumkonzept gleichzeitig einen interessanten Twist verleihen.
Darüber hinaus beherbergt das Aparthotel eine einzigartige Kunstsammlung mit Werken der Pionierinnen der Werkbundbewegung — von der Fotografin und Bildhauerin Marianne Brandt bis hin zur Vorstandsvorsitzenden Lilly Reich. Die Sammlung gibt ebenfalls lokalen Talenten einen Raum — mit lebendigen Kunstwerken der Designerin und Illustratorin Veronika Grenzebach, des Graffiti-Künstlers Armin Kiss-Istok oder der Illustratorin Tomomi Maezawa.
Das Schwan Locke liegt nicht nur wenige Minuten von der bekannten "Wiesn" entfernt, sondern auch in einem der interessantesten Stadtteile Münchens, der Ludwigsvorstadt. Geschäfte, Museen, Parks, Wochenmärkte und sogar ein Theater sind bequem zu Fuß zu erreichen. Wer Lust auf Sightseeing hat, findet schon wenige U-Bahn-Stationen weiter zentrale Sehenswürdigkeiten wie den Marienplatz, den Viktualienmarkt, den Augustiner-Keller und das Museumsviertel.
Schwan Locke
Landwehrstraße 75
80336 München
Telefon: +49 (89) 839316010
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