Unser Wissen und unsere Einstellung zur Ernährung wird in den ersten Jahren unseres Lebens stark geprägt: “Die Familie hat sehr viel Macht. Denn in ihr wachsen wir auf, sammeln die ersten Erfahrungen, erwerben grundlegende Fähigkeiten" (Quelle; GEO). Was also, wenn wir gerne eigenes Gemüse anbauen wollen, aber nicht wissen, wie? Bildungsgleichheit beim Gemüseanbau wäre doch etwas Feines.
Das Verlangen nach Zeit im Garten und nach selbst angebautem Gemüse steigt nämlich. Besonders unter den jüngeren Gärtner:innen ist hier der ökologische Ansatz gefragt (Quelle: Gardena). Was einige jedoch noch davon abhält, ist mangelndes Wissen. Bei einer Umfrage unter Hobby-Gärtner:innen wurde fehlendes Wissen als größter Faktor angegeben, der vom ökologischen Gärtnern abhalten würde (Quelle: alphabeet).
Damit das Gartenerlebnis zum Erfolg wird, hat es sich ein Start-up zur Aufgabe gemacht, genau hier anzusetzen. Mit einem digitalen Tool, das individuell bei der Selbstversorgung unterstützt: “alphabeet” ist eine App für den erfolgreichen ökologischen Gemüseanbau.
Die Mission der App-Entwickler:innen: allerbestes Gemüse für alle. Direkt aus dem eigenen Garten. Jede:r sollte sein eigenes Gemüse anbauen können. Daher gibt es jetzt für alle eine kostenlose Version der App – damit alle Gärtner:innen alphabeet nutzen können. Ob Anfänger:in oder Profi, reich oder arm, ambitioniert oder larifari. Frisches selbstangebautes Gemüse für alle! Egal ob im Hochbeet, Garten oder Kübel. Bei offenen Fragen wird sich dann in einer riesen Garten-Community ausgetauscht. Alphabeet macht aus dem Gärtnern eine gemeinschaftliche Erfahrung. Mit einem Beetplanungstool, das Mischkulturen berücksichtigt, mit einer aktiven Community und Arbeitsanweisungen begleiten sie Gärtner:innen durchs ganze Gartenjahr – von der Anzucht bis zur Ernte.
Der eigenen Gartenplanung steht also nichts mehr im Wege – auf die Beete, fertig, los!
Quellen:
https://taspo.de/kategorien/umfrage-verlangen-nach-mehr-nachhaltigkeit-bei-gaertnern/
https://taspo.de/gruene-branche/studie-mangelndes-wissen-haelt-viele-vom-bio-gaertnern-ab/
https://www.media-gardena.com/news-gaertner-die-gruenen-botschafter-fuer-mehr-nachhaltigkeit?id=105448&menueid=17191&l=deutschland
https://www.sueddeutsche.de/gesundheit/ernaehrungswissenschaft-wie-eltern-den-geschmack-ihrer-kinder-praegen-1.3306986
https://www.geo.de/magazine/geo-wissen/523-rtkl-praegung-das-erbe-der-eltern-wie-die-familie-unsere-persoenlichkeit
Die Software alphabeet hilft Menschen dabei, eigenes Gemüse anzubauen. Von der Beetplanung über die Begleitung durch das ganze Gartenjahr bietet alphabeet Unterstützung, z.B. durch eine riesige Pflanzdatenbank und eine aktive Community. Alphabeet ist ein Produkt des Stuttgarter Startups farmee, das sich mit nachhaltiger Ernährung der Zukunft beschäftigt. Das 10-köpfige Team besteht aus Expert:innen der Bereiche Agrarbiologie, Software, Bildung und Kommunikation.
Links:
[url=https://www.alphabeet.org/]https://www.alphabeet.org/[/url]
[url=https://alphabeet.org/magazin/erste-schritte]https://alphabeet.org/magazin/erste-schritte[/url]
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