Mit Sophia Brunck aus Bad Bergzabern in der Südpfalz konnte Axel Bauer von der Signal-Iduna-Versicherungsgruppe eine Konditorenmeisterin auszeichnen, die mit der Durchschnittsnote 1,25 aus allen vier Teilen der Meisterprüfung das beste Ergebnis aller 421 Prüflinge erzielte.
Sophia Brunck suchte nach dem Abitur eine neue Herausforderung. Sie absolvierte zunächst ein Praktikum in einem 5-Sterne-Hotel in Österreich, um daran anschließend eine Lehre als Konditorin in ihrer pfälzischen Heimat in einer Konditorei am Fuße des Trifels zu machen. Als Gesellin fand sie in selbstständiger Arbeit die Lust auf Mehr. Und so entschloss sie sich, ihre Meisterprüfung anzugehen. Den Vorbereitungskurs an der Johannes Gutenberg-Schule in Heidelberg absolvierte sie in Vollzeit und konnte nach einem halben Jahr bereits die Meisterprüfung ablegen.
„Herzlichen Glückwunsch zu diesem hervorragenden Ergebnis“ gratulierte Axel Bauer von der Signal-Iduna-Versicherungsgruppe, der ihr als Jahrgangsbester – virtuell und symbolisch – einen Scheck in Höhe von 1.500 Euro als Anerkennung für ihre Leistung ins Studio hatte schicken lassen.
Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald
B 1 1-2
68159 Mannheim
Telefon: +49 (621) 18002-0
Telefax: +49 (621) 18002-199
http://www.hwk-mannheim.de
Pressesprecher
Telefon: +49 (621) 18002-104
Fax: +49 (621) 18002-152
E-Mail: michalke@hwk-mannheim.de
